常滑焼き ピッツァヴィータでピザを焼いてみた(●^o^●)
常滑焼きのピザ焼き窯、ピッツァヴィータでピザを焼いてみました~!
まずはフタを閉めて5分ほどあたためます。
火力によって前後しますが、
少し長めだと表面が香ばしいかも!
お好みの具をのせたピザをのせて
7分ほどあたためます。
生地は買ってきたものでもよし!
チルドのピザでもおいしく仕上がりますよ!
火力の具合で生地に当たる熱にムラがでることがあるので
フライ返しなどでまわしてあげるとよいです!
でもこの間、熱が逃げるので注意!
この穴から焼け具合が見れます!
さあ、焼きあがり!
チーズはトロトロ、生地はカリカリのおいしい手作りピザの
できあがり~(●^o^●)
注意:空焚き状態になってしまうため、空焚き防止機能のついてるコンロではご利用になれません。
中国訪問
4月18日~21日で中国の取引のある中国茶・茶具メーカー様を訪問させていただきました。
鄭源茶具様。
販売店と工場、またお茶畑を案内していただきました。
商品の輸出とかだけではなく、中国と日本の文化の交流をしていければ、と思います。
それにしても山丸ごとあるお茶畑は壮大でした!
いろいろ書きたいことはありますが長くなるので詳しくはブログですこしずつ書いていきます!